Hier ein paar Eindrücke vom letzten Antipasti Workshop auf dem Hof. Frisch geerntetes Gemüse, vor allem Zucchini, Peperoni und Zwiebeln wurde mit frischen Kräutern gegrillt und anschließend sauer eingelegt. Ein großes Dankeschön an den Ulanen Hof, die uns ihren Grill…
Kategorie: Stadtbauernhof
Die Ernte ist in vollem Gange und diese Woche können sich die Ernteteilhaber der SoLawi über folgende Gemüse freuen: Zucchini Tomaten Gurken Zappho-Kürbis Salat Zwiebeln Lauchzwiebeln Mangold Auberginen Blumenkohl Möhren Wer noch Ideen für die ein oder andere Zucchini sucht sollte…
Seit letzter Woche bewohnt nun (wieder) eine Gruppe von 35 jungen Hühnern den Stadtbauernhof. Sie sind noch recht schüchtern und verstecken sich gerne unter ihrem mobilen Hühnerstall oder aber im hohen Gras ihres Auslaufes, werden aber sicher bald ihre Umgebung…
Unsere Gemüsekulturen stehen voll im Ertrag, das Unkraut wächst wie … naja Unkraut eben, Ende der Woche bekommen wir Junghennen von der Thalmühle und so einige zusätzliche Vereinsaktivitäten halten uns schwer auf Trab. Daher der Aufruf an unsere Vereinsmitglieder, Ernteteilinhaber…
Falls ihr es heute verpasst habt: Hier der Link zur Mediathek (beginnt ca. ab 6. Minute): http://www.sr.de/sr/fernsehen/sendungen_a_-_z/uebersicht/wir_im_saarland/das_magazin/index.html
Am Samstag entstanden in Zusammenarbeit von Foodsharing Saarbrücken und dem Stadtgarten bei schönstem Sonnenschein zwei große Hochbeete und eine bepflanzbare Sitzbank aus Paletten im Stadtgarten. Trotz der vielen Helfer die zum Stadtbauernhof gekommen waren – alleine zehn Leute der Foodsharing…
Am Samstag räumten Mitglieder des Stadtbauernhofes und zahlreiche andere Helfer im Almet auf. Insgesamt waren am Freitag und Samstag sogar 4 Gruppen im Almet im Rahmen der ZKE-Picobello Aktion unterwegs. Die Gruppen teilten sich das Gebiet vom Tabaksweiher bis Industriegebiet stategisch…