Seit letzter Woche bewohnt nun (wieder) eine Gruppe von 35 jungen Hühnern den Stadtbauernhof. Sie sind noch recht schüchtern und verstecken sich gerne unter ihrem mobilen Hühnerstall oder aber im hohen Gras ihres Auslaufes, werden aber sicher bald ihre Umgebung…
Kategorie: Solawi
Da es diese Woche frischen Spinat und frischen Rukola gab, haben wir hier zwei leckere Rezepte für euch: Spinatsuppe mit Kokosmilch, Knoblauchsrauke und Wachtelei Bresaola-Röllchen mit Rukola und frisch gehobeltem Parmesan Lasst es euch schmecken! Und vielen Dank liebe Ursula!
Falls ihr es heute verpasst habt: Hier der Link zur Mediathek (beginnt ca. ab 6. Minute): http://www.sr.de/sr/fernsehen/sendungen_a_-_z/uebersicht/wir_im_saarland/das_magazin/index.html
Am Freitag begann die neue Saison der SoLawi und wir begrüßen alle neuen Ernteteilhaber. Bei coconutcucumber.com gibt es passend auch gleich noch ein Rezept für den Postelein. Lasst es euch schmecken!