Da es diese Woche frischen Spinat und frischen Rukola gab, haben wir hier zwei leckere Rezepte für euch:
Spinatsuppe mit Kokosmilch, Knoblauchsrauke und Wachtelei
Bresaola-Röllchen mit Rukola und frisch gehobeltem Parmesan
Lasst es euch schmecken!
Und vielen Dank liebe Ursula!