Kirschen aus dem Kohlbachtal

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Dieses Wochenende zur Ernteabholung habt ihr die Möglichkeit direkt im Ernteraum des Stadtbauernhofs leckere Kirschen aus der Region zu erwerben. Möglich macht es eine Kooperation mit einer Obstbäuerin, die die Kirschen frisch für euch erntet, in recycelte Schalen verpackt und liefert. Die Obstwiese befindet sich im Kohlbachtal nahe Waldmohr, auch als ‚Tal der Kirschen‘ bekannt. Dort werden seit etwa 1800 Kirschen und anderes Obst auf Streuobstwiesen angebaut. Leider ist auch dort der Obstanbau rückläufig. Wie an vielen anderen Stellen geht die Anzahl der bewirtschafteten Streuobstwiesen, die einen wichtigen Beitrag zur Biodiversität leisten, zurück. Wir versuchen so einen Beitrag zum Erhalt von Streuobstwiesen zu leisten und freuen uns auf eure Mithilfe und leckere Kirschen.

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Fotos: Ute Mörschel

 

Team Stadtbauernhof beim Stadtradeln

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Vom 27.5. bis 16.6. findet in Saarbrücken die Aktion Stadtradeln des Klima Bündnisses statt. Da es unter den Stadtbauern jede Menge überzeugter Radler gibt haben wir beschlossen dieses Jahr mit dem Team Stadtbauernhof an den Start zu gehen. Es geht darum, den Klimaschutz voranzutreiben, nachhaltigen Verkehr zu fördern und vor allem Spaß zu haben. Wir freuen uns über jedes weitere Mitglied im Team, denn jeder nachhaltig zurückgelegte Kilometer zählt!

Wie funktioniert das Ganze?

Entweder ihr folgt direkt diesem Link zum Team Stadtbauernhof, oder ihr registriert euch hier auf der Webseite von Stadtradeln. Wählt zunächst den Regionalverband Saarbrücken und dann als Team Stadtbauernhof. Ab dem 27.5. registriert ihr eure geradelten Kilometer online. Die Teams einer Kommune konkurrieren untereinander um die höchste Kilometerzahl. 

Übrigens: Auch das größte Team bekommt einen Preis. Also: Mitmachen!

Antipasti Workshop

Hier ein paar Eindrücke vom letzten Antipasti Workshop auf dem Hof. Frisch geerntetes Gemüse, vor allem Zucchini, Peperoni und Zwiebeln wurde mit frischen Kräutern gegrillt und anschließend sauer eingelegt. Ein großes Dankeschön an den Ulanen Hof, die uns ihren Grill zur Verfügung gestellt haben.

Wer Lust hat sein Gemüse selbst einzulegen kann zum Beispiel hier das Grundrezept finden.

Radeln für die Naherholung im Almet

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Am 2.Juni 2017 ab 14 Uhr laden Oberbürgermeisterin Charlotte Britz und die Bürgerinitiative „Das Almet bleibt grün“ alle Bürgerinnen und Bürger ein, mit dem Rad oder zu Fuss eine Tour durch das schöne Almet zu machen. Hierbei stellen wir Schritt Zwei der Maßnahmen zur Verkehrsberuhigung vor: eine Banneraktion, die zu mehr MITEINANDER aller Verkehrsteilnehmer im Almet aufruft. Wir treffen uns um 14 Uhr am Tabaksweiher und fahren bis zum Campingplatz „Spicherer Berg“. Hier gibt es bei Kaffee und Kuchen die Möglichkeit, sich mit den Vertretern der LHS Saarbrücken auszutauschen und weitere Maßnahmen für das Naherholungsgebiet Almet zu diskutieren.

https://www.facebook.com/events/1779153739064951/

 

Hochbeetbau mit Foodsharing

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Am Samstag entstanden in Zusammenarbeit von Foodsharing Saarbrücken und dem Stadtgarten bei schönstem Sonnenschein zwei große Hochbeete und eine bepflanzbare Sitzbank aus Paletten im Stadtgarten. Trotz der vielen Helfer die zum Stadtbauernhof gekommen waren – alleine zehn Leute der Foodsharing Gruppe! – sind die Arbeiten noch nicht ganz beendet. Im Laufe der nächsten Woche werden die Hochbeete befüllt und bald auch bepflanzt. Zu sehen sind die Hochbeete nun im Stadtgarten zwischen Beerensträuchern und einer (noch nicht so wilden) Wildhecke. Wir freuen uns, dass unser gemeinsames Projekt so gut geklappt hat und hoffen, dass es bald noch weitere gemeinsame Projekte gibt.

Auch sonst war am Samstag viel los am Hof, nicht nur im Stadtgarten wurde geschraubt, gesägt, gegraben und gepflanzt, auch in der Landwirtschaft gab es viel zu tun. Die Felder, zum Beispiel das Rhabarberfeld und die neu gepflanzten Apfel- und Birnbäume mussten gepflegt werden. Am Aufbau unserer Rollfolientunneln (das sind Folientunnel, also Gewächshäuser auf Rädern, die man nach Bedarf bewegen kann) wurde gearbeitet. Jungpflanzen, vor allem Asiasalate, Fenchel, Salat und Kohlrabi mussten gepflanzt werden. Und natürlich muss sich jemand um die Hühner und die Bienen kümmern. Nächsten Samstag um 11 Uhr findet unser nächstes offenes Treffen statt, schaut einfach vorbei wenn ihr Lust habt euch einzubringen.

Fotos: Martin Krämer